Dukat för fest med tomma glas som ska fyllas med restaurangens utvalda ekologiska viner.

Utvalda viner

Mousserande     

Loredan Gasparini Metodo Classico Brut             
Venegazzù Veneto, Italien

Huguet CAVA Brut Nature Grand Reserva, 2007      

Champagne

Louis Roederer Brut Premier NV    
Fleury Carte Rouge Brut(Ekologiskt)     

Fleury Rosé Brut (Ekologisk)     

Vita viner

Reyneke Sauvignon Blanc, Stellenbosch, 2009,  Sydafrika (Ekologisk)

Kleine Zalze Bush Vine Chenin Blanc, 2009, Sydafrika

Terra Organica Sauvignon Blanc, Cellier du Languedoc, 2008, Frankrike (Ekologisk)  

Hofstätter Pinot Grigio, J. Hofstätter, Alto Adige,   
Italien, 2009

Hunter´s Sauvignon Blanc, Nya Zeeland, 2009

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2009, Domaine de I´Ecu, 
Loire, Frankrike (Ekologisk)
 
Engel Riesling Reserve, 2008, Alsace, Frankrike (Ekologisk)

Gentil "Hugel", Alsace, 2009, Frankrike   
   
Chablis, Joseph Drouhin, Bourgogne, 2008, Frankrike 

Reyneke Chenin Blanc 2008, Stellenbosch, Sydafrika 
(Ekologisk) 

Meursault, Joseph Drouhin, 2007, Bourgogne, Frankrike

Clos de la Coulée de Serrant 2008     
Coulée de Serrant/Nicolas Joly, Loire, Frankrike (Biodynamisk)

Beaune Clos des Mouches Blanc 1er Cru, 2007, Frankrike             

Röda viner

Reyneke Cornerstone, Stellenbosch, 2008, Sydafrika 
(Ekologisk)
 
Casa Solar Ecologico 2008, Cosecheros y Criadores, 
Castilla , Spanien (Ekokogisk)  

Terra Sana Syrah, Domaine Francois Lurton, 2008, Frankrike (Ekologisk)

Rubio 2007, Toscana, Italien     

Montes Pinot Noir, Viña Montes, Casablanca Valley,
Chile, 2009

Domaine de Courtillac, Bordeaux, Frankrike, 2005

Inspiracion Valdemar, Bodegas Valdemar, Rioja,   
Spanien, 2007

Guardian Peak SMG, 2008, Sydafrika   

Ripassa Valpolicella Superiore DOC, 2006, Zenato, Veneto, Italien 

Badia a Coltibuono Chianti Classico 2007, Toscana  
Italien (Ekologisk)      

Heitz Napa Valley Cabernet Sauvignon,    
Heitz Wine Cellars, 2004, USA

      

Dessertvin

Beaumes de Venise Paul Jaboulet Aînê 2007 Rhône  

Château Gravas 2006, Barsac-Sauternes 

Moncalvina Moscato d´Asti, 2009, Piemonte, Italien

Portugal

Taylor´s Late Bottled Vintage, 2003    

   

 

Vasarestaurangen i Stockholm  -  Kontakta oss